Vermut Caterra
NOTA DE TAST
De suau textura, dolça i amb un bouquet propi i inconfusible.
Bag-in-box: 3L.
Alc. Volum: 15%
Maridatge: Ideal com a aperitiu o per acompanyar tot tipus de tapes per al vermut.
Vi d'Aperitiu (Vermut)
Bag-in-box: 3L.
Alc. Volum: 15%
El raïm prové de terrasses que decoren els turons ondulants de la regió, situats a alçades superiors als 350 metres sobre el nivell del mar. Terra profunda, poc permeable i una excel·lent exposició solar, permet una excel·lent qualitat de raïm, base imprescindible per a vins de qualitat, amb atributs inimitable i únics.
CARACTERÍSTIQUES
Regió
Vi procedent de la Pobla de Massaluca i municipi, amb Denominació d'Origen Terra Alta. Amb una rica i llarga tradició vitivinícola, la Pobla de Massaluca té una extensió de 43,2 km2 i situada a més de 350 metres per sobre del nivell del mar, viu amb intensitat els venteigs del Garbí i el Cerç, fent d'aquesta zona un enclavament natural per al cultiu de la vinya. Amb un clima mediterrani i escassa pluviometria, La Pobla de Massaluca compta amb un entorn de gran espectacularitat natural i històrica.
Vinyes/Vendimia
Raïm seleccionat i madurat en ceps amb edats que oscil·len entre els 30 i 45 anys.
Producció màxima
7.300 Kg/Ha
Superfície
77 Ha
Elaboració
Vi aromatitzat mitjançant maceració d'herbes i espècies, de sabor amarg i d'acció estimulant.
NOTA DE TAST
De suau textura, dolça i amb un bouquet propi i inconfusible.
Temperatura de servei
Servir a 18º C
Maridatge
Ideal com a aperitiu o per acompanyar tot tipus de tapes per al vermut.