Aperitiu
VARIETATS
'V' Vi de Aperitiu (Vermut)
Ampolla: 70 cl
Alc. Volumen: 15%
El raïm prové de terrasses que decoren els turons ondulants de la regió, situades a altures superiors als 350 metres sobre el nivell del mar. Terra profunda, poc permeable i una excel·lent exposició solar, permet una excel·lent qualitat de raïm, base imprescindible per a vins de qualitat, amb atributs inimitable i únics.
CARACTERÍSTIQUES
Regió
Vi procedent de La Pobla de Massaluca i municipi, amb Denominació d'Origen Terra Alta. Amb una rica i llarga tradició vitivinícola, La Pobla de Massaluca té una extensió de 43,2 km2 i situada a més de 350 metres per sobre del nivell del mar, viu amb intensitat els vents del Garbí i el Cerç, fent d'aquesta zona un enclavament natural per al cultiu de la vinya. Amb un clima mediterrani i escassa pluviometria, La Pobla de Massaluca compta amb un entorn de gran espectacularitat natural i històrica.
Vinyes/Verema
Raïm seleccionat i madurat en soques amb edats que oscil·len entre els 30 i 45 anys.
Producció màxima
7.300 Kg/Ha
Superfície
77 Ha
Elaboració
Vi aromatitzat mitjançant maceració d'herbes i espècies, de sabor amarg i d'acció estimulant de la gana.
NOTA DE TAST
Nota de Tast
De suau textura, dolç i amb un bouquet propi i inconfusible.
Temperatura de Servei
Servir a 18º C
Maridatge
Ideal com a aperitiu o per acompanyar tot tipos de tapes per al vermut.